Все родители обеспокоены питанием своих чад. Одним кажется, что детка кушает слишком много, другим — что слишком мало, третьим не нравится рацион, а четвёртым — пренебрежительное отношение к маминой готовке. Но чаще всего родители тревожатся из-за детского малоедения. Что любопытно, малоежек статистически всего 20%, и каждый из них требует индивидуального подхода.
Как ни болезненно это звучит, в большинстве случаев родители виноваты сами: например, они слишком поздно начинают прикорм, не соблюдают режим питания или забывают ввести правила поведения за столом, которые влияют на пищевое поведение ничуть не меньше, чем меню.
Питающийся кое-как ребёнок недополучает витамины, жиры, углеводы и белки, которые поступают в организм вместе с едой, что со временем может привести к отставанию в развитии и росте. Организму категорически не хватает энергии, он не справляется с физическими и умственными нагрузками, не способен дать достойный отпор вирусам и бактериям. Ребёнок становится апатичен, постоянно болеет и ничего не хочет делать, потому что у него нет на это сил.
Более того, хронический стресс передаётся другим членам семьи. Как правило, детское малоедение чаще встречается в семьях с нездоровой пищевой культурой, где не принято есть полноценные блюда в определённое время, и где эту полезную привычку детям просто не прививают.
Дети относятся к новым для них продуктам с изрядной долей недоверия. Малыши охотно пробуют непривычные блюда, но с возрастом становятся намного подозрительнее. Если семимесячный дитя с радостью примет от вас кусочек дыни, то двухлетка от незнакомого фрукта, скорее всего, откажется.
Чтобы убедить ребёнка попробовать новое блюдо, придётся изрядно повозиться, предлагая его снова и снова до тех пор, пока оборона не падёт.
Снизить уровень подозрительности поможет привлечение ребёнка к приготовлению пищи. Можно предложить ему перемешать салат или положить на кусочки хлеба колбасу, украсить бутерброды икринками, красиво разложить салфетки. Пусть малыш нарисует кремом сердечки на печенье или сделает что-нибудь подобное: внешний вид еды, а также игровая форма, в которую облекается её приготовление, могут стимулировать аппетит.
Предложите своему малоежке придумать меню, но только сбалансированное и правильное. Не обязательно совсем отказываться от фруктов и сластей, но твёрдо скажите, что их малыш получит только после еды.
Следите за тем, чтобы порции ребёнка были небольшими, гораздо меньше, чем у взрослых. Если прямо сейчас малыш не голоден, не заставляйте его тоскливо сидеть над тарелкой: за игрой он нагуляет аппетит намного быстрее. К слову, прогулки на свежем воздухе, активные игры и учёба действительно помогают в деле повышения аппетита, поэтому перед обедом можно как следует прогуляться.
И наконец, хотя бы один раз в день за столом должна собираться вся семья. К примеру, за ужином, когда взрослые приходят в работы, а «сиблинги» — со школы или кружков. Такой ритуал не только поможет разогнать аппетит малоежки, но и улучшит отношения внутри семьи.
Психологи сходятся во мнении, что нельзя заставлять ребёнка есть. Если малыш не голоден — пусть пропустит приём пищи. Проголодается — попросит, а если предложенные вами блюда ему не по душе, значит, он на самом деле не голоден. Звучит жёстко, но специалисты полагают, что есть ребёнок должен с желанием. В конце концов, насильственное кормление, особенно когда малыш сыт, может привести к серьёзным психологическим проблемам.