Заказать обратный звонок
Ростов-на-Дону
пн-пт с 8:00 до 17:00
меню сайта gnk

Свежие овощи — для крепкого иммунитета!


Новый год — весёлый праздник, только вот приходится он на зимний период, который для нашего иммунитета отнюдь не так волшебен, как для нас. Все кругом только и делают, что покашливают и шмыгают носами, распространяя вокруг целое облачко вирусов. Неудивительно, что многие зимой отправляются на больничный с простудой и гриппом.

овощи и фрукты

В наших силах предотвратить это, заранее укрепив иммунитет, причём не лекарственными средствами, а вкусными и полезными свежими овощами. Давайте рассмотрим, какие овощи полезнее всего для детей и для взрослых в зимнее время.

  • Капуста — лидер среди овощей, помогающих в укреплении иммунитета. Сочные листья необыкновенно богаты противовирусными и антибактериальными веществами, а также серой, которая приносит пользу женскому организму. Не стоит обходить вниманием и другие крестоцветы: редис, брокколи и репу.

  • Лук — ну кто не знает о пользе лука? Да, заставить малыша съесть его дорогого стоит, но, поверьте, польза полностью окупит Ваши старания. В составе лука много антиоксидантов, в частности, противораковое вещество кверцетин, а также микроэлементы, помогающие бороться с аллергией и болезнями сердца.

  • Чеснок — ещё один очевидный участник нашего чарта. В 19 веке его даже называли естественным антибиотиком, а для снижения температуры использовали ещё в Древнем Египте. Жгучие чесночные дольки помогают бороться с грибком, вирусами, паразитами и воспалениями, а ещё снижают уровень холестерина.

  • Морковь — в состав сладкого лакомства входит бета-каротин, который не только делает её жизнерадостно-оранжевой, но и помогает укрепить иммунитет, улучшить зрение, защитить от сердечно-сосудистых заболеваний. Желательно есть морковку с чем-нибудь жиросодержащим — сметаной, маслом или сливками. Так она лучше усваивается, да и салат из свежей морковки со сметаной порадует даже маленького пищевого привереду.

  • Шпинат — по содержанию бета-каротина почти не уступает моркови, а также содержит железо, помогает укрепить зубы и дёсны, отлично воздействует на нервную систему и на обменные процессы организма.

  • Перец — удивительно, но витамина C в нём даже больше, чем в лимоне! Съесть перчик не помешает при плохом настроении, проблемах с памятью и потере внимания.

  • Грибы — это, конечно, не совсем овощ, но они заслуживают своего места в нашем рейтинге. Только вдумайтесь: ведь именно царству грибов мы обязаны «Пенициллину», который совершил настоящую революцию в медицинском мире. Грибы превосходно воздействуют на печень и могут снизить темп роста опухолей.

Зимой вовсе необязательно бежать в аптеку и запасаться иммунностимуляторами. Как видите, достаточно заскочить после работы в ближайшую овощную лавку и закупиться там. Ставьте на стол каждый день хотя бы один продукт из списка — и поверьте, зима для Вашей семьи пройдёт значительно проще и спокойнее.

Будьте здоровы!

дети едят овощи

Понравилась статья? Поставь лайк, поблагодари автора и поделись полезной информацией с другими
иконка сердечка
logo
Читайте также